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まめの木   Beanstalk  

スィートマジョラム

ご訪問ありがとうございます。

春の日差しが数日続いておりましたが、
うって変わり今日一日、雪が降る寒い一日でした。
四月の初めまで時々、今日のような
いたずら雪が私の住む福島県の会津の一番山奥では、降ります。


                        




    
こんなハーブも仲間入りさせてみました。
非耐寒性となっているようなので鉢植えにして育てようと思っています。 


ha-bu2

スィートマジョラム

別名  ノッテッドマージョラム
和名  マヨラナ
草丈  30~60cm
 
シソ科 多年草 耐寒性無

特徴 古くから安眠とリラックスのハーブといわれてきました。
    肉の臭み消し、風味づけに使用。トマト料理と相性がよくシチューやスープで使用。
    乾燥させた花、葉は、ハーブティーやポプリに 使用できる。
    入浴剤として使うと腰痛などの痛みをやわらげます。

利用方法
    [葉] 開花期直前に茎ごと刈り乾燥し 葉だけを保存する。
  [花] 花穂ごと取りティーやポプリにできる
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コメントコメント


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マダム花さん、こんばんわ~!

またまた新入りのハーブが。
どんどん仲間増えて、賑やかになってゆきますね~♪

我が家にはゴールデンマジョラムというのがあったと思いますが、
きれいな葉っぱの観賞用で、これまで活用ができていませんでした。

penpen_1go | URL | 2009/03/11 (Wed) 23:10 [編集]


こんばんわぁ

そちらは今日は雪だったのですね
実家が新潟なので いつも天気予報みてるの
これからは 会津もみちゃいそうです~

スィートマジョラム どんなお花がさくのかしら~?
すご~く有用なハーブなんですね

miti | URL | 2009/03/12 (Thu) 02:08 [編集]


マダム花さんのところは、ハーブがいっぱいですね^^
また雪が降ったのですか(汗)
岡山のような、ぬるい気候の地域に慣れてしまうと、他県での生活はできないなぁ^^;

↓スノードロップ、可愛いですね^^
我が家にもお迎えしたいと思っている花のひとつです♪

*彩* | URL | 2009/03/12 (Thu) 11:59 [編集]


スィートマージョラム
このハーブは血行も良くしてくれます。
植物自体はしりませんが、精油として使ってます。
お花が咲いたら見せてください。
とても興味があります。

福島でしたか。雪が降りますね。

ローズローブ | URL | 2009/03/12 (Thu) 18:55 [編集]


おいでくださいましてありがとうございます

i-260penpen_1goさんへ
どこに行っても いい香りのする庭が作れたらいいなと思っています。
とりあえず、いろいろなハーブを集めてみます。

i-260 miti さんへ
新潟のご出身なんですね。
会津の天気と新潟のお天気は、わたしもなぜかよくチェックします。
スィートマジョラムの花は、たぶんとても小さくて くちゅくちゅ(?)
もし、元気に育って花が咲いたらご報告します。

i-260  *彩*さんへ
過酷な(?)気候もなれれば、あきらめ半分でなんとか・・・・。
「でも、やっぱり 雪の降らない場所に住みたい。」
雪国の人間の半数以上の人は、思っているのではないでしょうか。

i-260 ローズローブ さんへ
スィートマジョラムは
安眠できるようにハーブバスに使用しようと思っていました。
血行もよくなるなら一石二鳥ですね。
花は、6月か7月に咲くと思いますので写真を撮ってみます。

マダム花 | URL | 2009/03/12 (Thu) 20:43 [編集]


 
 

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